Tramin
Gewurztraminer NUSSBAUMER - Tramin
Tramin Gewurztraminer NUSSBAUMER, is een zeer bijzondere Italiaanse witte wijn van het wijnhuis Tramin. De wijn komt uit Noord-Italië, uit een van de oudste wijngaarden van Tramin. De Gewürztraminer druiven worden geoogst in kleine containers, waarna ze zacht worden gekneusd. Daarna wordt de most gegist op RVS stalen tanks. De Nussbaumer gaat terug tot wel 700 jaar van wijn maken. Dit maakt de Tramin Gewurztraminer NUSSBAUMER dan ook tot een bijzonder mooie en kwalitatief hoge witte wijn. Die bovendien langer dan 10 jaar te bewaren is.
De Tramin Gewurztraminer NUSSBAUMER is in het glas intens strogeel van kleur met een vleugje groen. In de neus zeer levendig en aromatisch. Rozenblaadjes, witte perzik, mineralen, vanille en kruiden komen elegant naar voren. In de mond is de Tramin Gewurztraminer NUSSBAUMER vers en fris met grapefruit en smaken van mandarijn op de voorgrond, Gember, witte perzik en limoen. In de afdronk is de witte wijn lang en licht met duidelijke florale tonen.
Een heerlijke witte wijn als aperitief, zeer goed bij zeevoedsel als vis, schelpdieren en zeevruchten, maar ook een goede begeleider bij de Aziatische keuken.
