Op zoek naar een betaalbare en aangename Cava? Deze Cava Palau Brut uit is afkomstig van de Spaanse wijnmaker Mont Marcal. Deze Spaanse wijnproducent, met eigenaar Manuel Sancho en zijn drie dochters aan kop, staat op de derde plek van wijnproducenten in Spanje. De Cava is een heerlijke feestelijke, en toch betaalbare borrel. Ook lekker als apparatief.
De fruitige cava bevat veel aroma’s van groene appel en heeft een hele zachte, ronde afdronk. De Cava Palau Brut is heerlijk te combineren met vis, zeevruchten, licht vlees, pasta en paella. Drink de wijn bij voorkeur gekoeld op een temperatuur van 8-10°C.
Margot | woensdag 26 augustus
